💡 Vissir þú að...

Mynta getur vaxið svo ört að hún getur tekið yfir allt beðið á einu sumri, þess vegna er hún best í potti!

Mynta

Mentha

Mynta er fjölær planta sem á auðvelt uppvaxtar allstaðar í heiminum. Hún dreifir sér auðveldlega með rótarskotum. Henni líður best í skugga. Til eru u.þ.b. 13-18 mismunandi tegundir af myntu.

Mynta getur orðið allt 10-120 cm á hæð. Laufin geta verið allt frá dökkgrænum niður í ljósgrá og frá fjólubláum til ljósgulra. Blómin geta verið hvít eða fjólublá. Hún þarf skjól og góða birtu, og sé hún höfð inni verður hún að vera í björtum glugga og vökvast í skálina hvern dag með áburði.

Uppruni

Evrópa / Asía

Notkun

Drykkir, sósur, almenn matargerð

Senda inn fyrirspurn Sjá allar kryddjurtir

Heilsufarið

Heilsubætur

Munnheilsa

Náttúrulegt andflókaefni í myntu dregur úr bakteríum í munni og gefur ferskt andardrátt.

Meltingarkerfi

Menthol í myntu slaknar á vöðvum í meltingarvegi og getur létt á verkjum og uppþembu.

Verkjastillir

Notaðu fersk lauf í te og drekktu. Kæling myntu á húð getur dregið úr höfuðverk - settu ferskt lauf á enni og slakaðu á.

Öndunarfæri

Menthol opnar öndunarveginn og getur létt á nefstíflu og hósta við kvef.

Þessar upplýsingar eru einungis til fróðleiks, ráðfærðu þig við lækni varðandi heilsufarsráð.

Umhirða

Hvernig á að hugsa um myntu

Vökvun

Vökvaðu á hverjum degi. mynta þarf stöðugan raka. Ekki leyfa mold að þorna alveg.

Birta og sól

Þarf skjól og birtu. Hentar vel í björtum glugga.

Hitastig

Þolir kulda vel, niður í 0°C. Getur jafnvel lifað af létt frost.

Jarðvegur

Næringaríkur og rakahaldandi jarðvegur.

Hugmyndir að notkun

Gerðu ferskan mojito með myntu, límón, hrásykri og sódavatni - besti drykkur sumarsins!

Frábær í marineringu, sósur og búst

Mikið notuð í sælgæti og eftirrétti

Mjög góð í fisk- og kjúklingarétti og með svína- og lambakjöt