Basil dressing
Fersk og örlítið sæt. Frábær dressing með ferskri basil, appelsínu og döðlum.
Tími10 mín
ErfiðleikastigEinfalt
“Fullkomið yfir salat eða sem dýfa.”
Innihald
- 2 dl jómfrúar ólífuolía
- 2 msk balsam edik eða epla edik
- 3 msk sinnep
- 5 basil stilkar (stilkur + blöð)
- 1 appelsína
- 2 döðlur eða 1 msk sæta
- ¼ tsk salt
- ¼ tsk nýmalaður svartur pipar
Leiðbeiningar
- 1
Setjið ólífuolíu, balsamedik, sinnep og salt í blandara.
- 2
Afhýðið appelsínu og fjarlægið steina
- 3
Bætið við basil stilkum, appelsínu og döðlum í blandarann
- 4
Blandið þar til dressingin er mjúk og falleg
- 5
Bætið við salti og pipar eftir smekk
Geymsla og ending
Hægt er að geyma dressinguna í vel lokaðri krukku í ísskáp í allt að viku. Hrærðu vel saman áður en þú notar hana þar sem hún getur lagst aðeins.