Kóríander dressing
Fersk og létt dressing með kóríander og grískri jógúrt. Fullkomin með grilluðu kjöt eða sem dýfa.
Tími10 mín
ErfiðleikastigEinfalt
Innihald
- 3 dl grísk jógúrt
- 1 lúka saxaður kóríander
- 1/2 gúrka
- 1/2 lime
- Sjávarsalt
Leiðbeiningar
- 1
Saxið kóríanderinn fínt.
- 2
Rifið gúrkuna á grófu rifjárni og kreistið úr henni sem mest vatn.
- 3
Blandið jógúrt, kóríander og gúrku saman.
- 4
Bætið við lime-safa og salti eftir smekk.
- 5
Leyfið að standa í að minnsta kosti klukkustund í ísskáp áður en borið er fram.
Geymsla og ending
Hægt er að geyma dressinguna í vel lokaðri krukku í ísskáp í 3-4 daga. Hrærðu vel saman áður en þú notar hana.